Сіздің балаңыз 1-3 жаста

Сүт, дос па, жоқ па?


Сүйектерге қажет ет, сүт кейде ақуызға және қаныққан майға өте бай, ал маңызды май қышқылдары мен дәрумендерге жеткіліксіз. Шын ба, өтірік пе? Нэнси университеті ауруханасының педиатрия профессоры, доктор Мишель Видаилхет жауап береді.

Кішкентай балаға сүттің қызығушылығы неде?

  • Сүт барлық қажеттіліктерді қамтамасыз етеді алғашқы алты айда емшек сүтімен, егер нәресте формуласы болмаса. Осыдан кейін ол жарналардың 75% -ын, 1 жылға дейін 30% дейін қамтамасыз етеді. Бұдан басқа, балаға әлі күнге дейін оның май қышқылдары, темір және D дәруменіне бай, оның өсуіне бейімделген сүт қажет.
  • Сүт және сүт өнімдерін алып тастау (кейде күріш, жаңғақ шырыны ауыстырылады) қатты тамақтанудың себебі болып табылады. 2 жылдан кейін бұл алып тастау сүйектің минералдануын өзгертеді және сыну қаупін арттырады.

Сүйектерге сүт қажет пе?

  • Оның кальцийге бай болуы сүтті қаңқа құрылысы үшін негізгі тағамға айналдырады. Көптеген зерттеулер сүт пен сүт тұтыну мен сүйектің минералдануы арасындағы оң арақатынаны көрсетеді. Сүт сүйектердің өсуіне және морфогенезге тікелей әсер етеді. Патология жағдайында кальцийдің кейбір қоспалары жақсы үлес қосуы мүмкін, бірақ олардың пайдасы олар енгізілмегеннен кейін жоғалады.

Ақуыз деңгейі тым маңызды ма?

  • Белокты көп мөлшерде сіңіру үшін нәресте артық салмақ түсіруі мүмкін. Еуропалық зерттеу ақуыздың артық болуы артық салмақтың одан әрі көтерілуіне себеп болуы мүмкін-болмайтынын көрсету үшін жүргізілуде. Сонымен қатар, ақуыздың басқа көздерін, мысалы, көп мөлшерде тұтынылатын етпен шектеу әлдеқайда ақылға қонымды болып көрінеді.

1 2 3